Amber Lager & Ale

Die Kategorie Amber Lager und Ales umfasst verschiedene Biersorten, die übergeordnet zu den Amberbieren gehören. "Amber" bedeutet "bernsteinfarben", daher auch der Name. Die bräunlich-rote Bernsteinfarbe der Amberbiere ist stilprägent. Sie ist jedoch kein Produkt der verwendeten Malze. Das mehrfache Auskochen der Spelzen vom Malz ist für die Farbe verantwortlich. Der Fachbegriff hierfür ist Maischekochen. Das gibt dem Amberbier seinen typischen Charakter und eine aromatisch feine Malznote. Amber Lager sind untergärige Biere, die im Glas bernsteinfarben bis rötlich-braun, kupferfarben leuchten. Sie bestechen durch eine karamellige malzige Note. Das Hopfenaroma und die Bittere variieren stark. Amber Ales sind obergärige Biere, die eine helle bräunliche bis kupferne Farbgebung besitzen. Amber Ales sind hopfenbetonter als die Amber Lager Biere. Amberbiere, egal ob Lager oder Ale, sind immer ein Festspiel für die Sinne! Wunderschöner Anblick im Glas und der Gaumen wird von einem schönen Malzkörper verwöhnt. Genau die richtigen Biere für einen besinnlichen Abend zu Zweit oder mit Freunden am Lagerfeuer. Stöber´ durch unseren Shop und probier dich durch die wunderschöne Welt der Amber Lager und Ales.

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Die Kategorie Amber Lager und Ales umfasst verschiedene Biersorten, die übergeordnet zu den Amberbieren gehören. "Amber" bedeutet "bernsteinfarben", daher auch der Name. Die bräunlich-rote Bernsteinfarbe der Amberbiere ist stilprägent. Sie ist jedoch kein Produkt der verwendeten Malze. Das mehrfache Auskochen der Spelzen vom Malz ist für die Farbe verantwortlich. Der Fachbegriff hierfür ist Maischekochen. Das gibt dem Amberbier seinen typischen Charakter und eine aromatisch feine Malznote. Amber Lager sind untergärige Biere, die im Glas bernsteinfarben bis rötlich-braun, kupferfarben leuchten. Sie bestechen durch eine karamellige malzige Note. Das Hopfenaroma und die Bittere variieren stark. Amber Ales sind obergärige Biere, die eine helle bräunliche bis kupferne Farbgebung besitzen. Amber Ales sind hopfenbetonter als die Amber Lager Biere. Amberbiere, egal ob Lager oder Ale, sind immer ein Festspiel für die Sinne! Wunderschöner Anblick im Glas und der Gaumen wird von einem schönen Malzkörper verwöhnt. Genau die richtigen Biere für einen besinnlichen Abend zu Zweit oder mit Freunden am Lagerfeuer. Stöber´ durch unseren Shop und probier dich durch die wunderschöne Welt der Amber Lager und Ales.

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