India Pale Ale

Warnung an den deutschen Biergaumen: Der Aromahopfen schlägt zu! Ein India Pale Ale, kurz IPA, schmeckt kräftig, hopfenintensiv, vollmundig und auch aromatisch blumig, fruchtig. Biereigenschaften, die bei den Deutschen nicht selten Mundwinkelzuckungen und zugekniffene Augen auslösen, weil sie direkt an ein ultra bitteres Bier denken. Aber keine Angst – India Pale Ales sind geprägt durch ein deutlich florales Aroma, gefolgt von Zitrusnoten und anderen exotischen Früchten. Yes, India Pale Ale ist da und erobert weltweit die Geschmacksnerven. Und wer hat’s erfunden? Richtig – die Engländer in Bier-Not. Im 19. Jahrhundert wurde das India Pale Ale nämlich für die indischen Kolonien gebraut. Da es noch keine Kühlung gab, musste man ein Bier brauen, dass die lange Reise und die hohen Temperaturen übersteht. Die Lösung war das bekannte Pale Ale durch mehr Alkohol und eine höhere Hopfenzugabe länger haltbar gemachtes Bier. Der eigentliche Plan sah vor, das Bier bei Ankunft eins zu eins mit Wasser zu verdünnen. Der unverdünnte, pure Genuss überzeugte aber deutlich mehr: die Geburtsstunde des India Pale Ale. Heute ist IPA weltweit der beliebteste Craft Beer Stil und ist das Steckenpferd von Brauern aus den USA und Großbritannien. Aber auch die Deutschen wagen sich immer öfter an die aromatischen IPA´s. Und ohne lange Reisen auf dich nehmen zu müssen, kannst du bei uns aus einer großen Vielzahl von India Pale Ales deine Hopfenbombe aussuchen.

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Warnung an den deutschen Biergaumen: Der Aromahopfen schlägt zu! Ein India Pale Ale, kurz IPA, schmeckt kräftig, hopfenintensiv, vollmundig und auch aromatisch blumig, fruchtig. Biereigenschaften, die bei den Deutschen nicht selten Mundwinkelzuckungen und zugekniffene Augen auslösen, weil sie direkt an ein ultra bitteres Bier denken. Aber keine Angst – India Pale Ales sind geprägt durch ein deutlich florales Aroma, gefolgt von Zitrusnoten und anderen exotischen Früchten. Yes, India Pale Ale ist da und erobert weltweit die Geschmacksnerven. Und wer hat’s erfunden? Richtig – die Engländer in Bier-Not. Im 19. Jahrhundert wurde das India Pale Ale nämlich für die indischen Kolonien gebraut. Da es noch keine Kühlung gab, musste man ein Bier brauen, dass die lange Reise und die hohen Temperaturen übersteht. Die Lösung war das bekannte Pale Ale durch mehr Alkohol und eine höhere Hopfenzugabe länger haltbar gemachtes Bier. Der eigentliche Plan sah vor, das Bier bei Ankunft eins zu eins mit Wasser zu verdünnen. Der unverdünnte, pure Genuss überzeugte aber deutlich mehr: die Geburtsstunde des India Pale Ale. Heute ist IPA weltweit der beliebteste Craft Beer Stil und ist das Steckenpferd von Brauern aus den USA und Großbritannien. Aber auch die Deutschen wagen sich immer öfter an die aromatischen IPA´s. Und ohne lange Reisen auf dich nehmen zu müssen, kannst du bei uns aus einer großen Vielzahl von India Pale Ales deine Hopfenbombe aussuchen.

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Auf den folgenden Seiten findest Du Informationen über alkoholische Getränke. Wir bitten Dich daher um eine Bestätigung, dass Du älter als 16 Jahre bist. Vielen Dank!