Schoppe Bräu XPA IPA

Schoppe Bräu XPA IPA
Liebevoll "Kreuzberger Schampus" genannt, ist das XPA IPA von SCHOPPE BRÄU eine wahre Aromenbombe! Das IPA überzeugt mit einem stilvollen kupferfarbenen Äußeren und einem fruchtig hopfigen Eigengeschmack. Vielschichtig und intensiv - Ein absolutes Muss! Liebevoll "Kreuzberger Schampus" genannt, ist das XPA IPA von SCHOPPE BRÄU eine wahre Aromenbombe! Das IPA überzeugt mit einem stilvollen kupferfarbenen Äußeren und einem fruchtig hopfigen Eigengeschmack. Vielschichtig und intensiv - Ein absolutes Muss! Weiterlesen Verstecken
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Was ist drin?
Details
ALKOHOL: 7 %
Trinktemperatur: 6°-9°C
Hersteller:

Schoppe Bräu GmbH
In den Schifferbergen 14
13505 Berlin

Inhaltsstoffe
Malz: Pilsner, Caramalze
Hopfen: Magnum, Cascade, Simcoe, Amarillo
Stammwürze: 17°P
IBU: 70 IBU
Dazu Passt
Currywurst, Sushi, Eierkuchen

Wenn ein Bier sprechen könnte, würde das XPA wohl sagen: „Ick bin ein Berliner! Das sieht man schon am X – das steht für X-Berg, also Kreuzberg, das Szenestadtviertel, aus dem ich entsprungen bin. Der Stadtteil der Kunst, der Innovation, der bunten Kultur und auch des leckeren Bieres.“

SCHOPPE BRÄU XPA X-Berg Pale Ale überzeugt mit einem edlen und stilvollen Äußeren und einem aussagekräftigen vielschichtig, fruchtig hopfigen Eigengeschmack. Deshalb nennt Schoppe Bräu es auch liebevoll "Kreuzberger Schampus". Ein ganz edler Tropfen halt und eine wahre Aromenbombe. Craft Beer Einsteiger sollten vielleicht nicht mit diesem einzigartigen IPA starten - für erfahrene Liebhaber kreativer Biere hingegen ein absolutes Muss!

Optisch erstrahlt das XPA India Pale Ale trüb kupferfarben, gekrönt von einer schneeweißen Schaumkrone, wie sie im Buche steht. Die verwendeten Aromahopfen lassen die Geruchsknospen einen wahren Freudentanz aufführen - ein Obstkorb in sehr intensiver Ausprägung: Citrus, Pfirsich, Mango, Passionsfrucht, Orange, Honig. Man will gar nicht aufhören dran zu schnuppern. Fantastisch ist, dass es all diese tropisch, fruchtigen Noten fast verlustfrei in den Einstieg schaffen, unterstützt von feinperlender, aber dennoch bissiger Kohlensäure. Grandios. Hinzu kommen eine leichte, karamellige Süße, Noten von Beeren und Karamell. Der Körper des XPA ist weich und vollmundig. Im Abgang gesellt sich zur Restsüße langsam die, trotz starker Hopfung, moderate Herbe hinzu und hält lange an. Ein absolut preisverdächtig gut ausgewogenes IPA, dem man seine 7 % Alkoholgehalt nicht anmerkt. Sensationell! Davon will man sofort noch eins trinken.

Thorsten Schoppe, ein deutscher Craft Beer Pionier der ersten Stunde, beweist mit dem XPA X-Berg Pale Ale, dass er verdient ein preisgekrönter Braumeister ist und gern mal auf hohem Niveau über den Tellerrand des Reinheitsgebots schaut. Ein kreatives Fest der Sinne - das Indian Pale Ale verzaubert vom ersten bis zum letzten Schluck. So sehen das auch Bierbegeisterte und geben dem XPA auf RateBeer stolze 79 Punkte und auf Untappd 3,64.


Zutaten:Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Hersteller:
Schoppe Bräu GmbH
In den Schifferbergen 14
13505 Berlin

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HOPFEN, MALZ UND MUSKELSCHMALZ

Thorsten Schoppe ist einer, den alle kennen und die meisten bewundern. In seiner Brauerei in Berlin Kreuzberg, gibt er dem Braunachwuchs und bekannten Größen immer wieder gerne Platz, sich Kreativ auszutoben und teilt sein Wissen. Er ist einer der ganz Großen in der Szene und dabei völlig bodenständig geblieben. Alle seine Bierkreationen sind unfiltriert und nicht wärmebehandelt. Hier wird auf Qualität und Geschmack großen Wert gelegt und mit Herz und Seele gebraut. Das schmeckt man bei jedem Schluck!

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