Pale Ale

Das Pale Ale ist ein obergäriges, helles Bier mit einem ausgeprägten Hopfenaroma. Es ist der historische Vorgänger des India Pale Ales (IPA). Mitte des 18. Jahrhunderts begannen die Engländer erstmals Pale Ales zu brauen. Sie sind weniger stark gehopft als ein IPA, was für das stilprägende leichtere Hopfenprofil verantwortlich ist. Zur Mälzung werden weniger stark geröstete helle Malze verwendet, daher hat das Pale Ale auch seinen Namen. Das englische Wort "Pale" heißt übersetzt so viel wie "blass, hell". Je nach verwendetem Malz variiert die Farbgebung von einem hellen Gold bis zu einer tiefen Bernsteinfarbe. Durch den niedrigeren Alkoholgehalt, der sanften, aber betonten Hopfenbittere und dem aromatischen Geschmack sind Pale Ales perfekte Biere für jeden Grillabend, Festivalbesuch oder Tag am See. Da die Aromen sehr vielfältig sein können, ist das Pale Ale ein besonders beliebter Stil in der Craft Beer Szene - von fruchtig über gewürzartig bis blumig, grasig ist alles möglich. Pale Ales eignen sich hervorragend zum Durst löschen, Anstoßen und Abfeiern. Worauf noch warten? Bei uns findest du eine große Auswahl an spitzen Pale Ales, durch die du dich probieren solltest. Cheers!

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Das Pale Ale ist ein obergäriges, helles Bier mit einem ausgeprägten Hopfenaroma. Es ist der historische Vorgänger des India Pale Ales (IPA). Mitte des 18. Jahrhunderts begannen die Engländer erstmals Pale Ales zu brauen. Sie sind weniger stark gehopft als ein IPA, was für das stilprägende leichtere Hopfenprofil verantwortlich ist. Zur Mälzung werden weniger stark geröstete helle Malze verwendet, daher hat das Pale Ale auch seinen Namen. Das englische Wort "Pale" heißt übersetzt so viel wie "blass, hell". Je nach verwendetem Malz variiert die Farbgebung von einem hellen Gold bis zu einer tiefen Bernsteinfarbe. Durch den niedrigeren Alkoholgehalt, der sanften, aber betonten Hopfenbittere und dem aromatischen Geschmack sind Pale Ales perfekte Biere für jeden Grillabend, Festivalbesuch oder Tag am See. Da die Aromen sehr vielfältig sein können, ist das Pale Ale ein besonders beliebter Stil in der Craft Beer Szene - von fruchtig über gewürzartig bis blumig, grasig ist alles möglich. Pale Ales eignen sich hervorragend zum Durst löschen, Anstoßen und Abfeiern. Worauf noch warten? Bei uns findest du eine große Auswahl an spitzen Pale Ales, durch die du dich probieren solltest. Cheers!

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