Malt and Hops Fresh Daisy Pale Ale

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Newcomer aus Freiburg - MALT & HOPS! Eine Krankenpflegerin und ein Offsetdrucker, deren Urgroßväter Brauer waren. FRESH DAISY PALE ALE ist ihr Erstlingswerk, professionell gebraut als Kuckucksbrauer. Extrem erfrischend und zitronig. Newcomer aus Freiburg - MALT & HOPS! Eine Krankenpflegerin und ein Offsetdrucker, deren Urgroßväter Brauer waren. FRESH DAISY PALE ALE ist ihr Erstlingswerk, professionell gebraut als Kuckucksbrauer. Extrem erfrischend und zitronig. Weiterlesen Verstecken
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Was ist drin?
Details
ALKOHOL: 5.8 %
Trinktemperatur: 8-12°C
Farbe: Bernstein
Hersteller:

malt & hops, Elke Manz und Thomas Hohner GbR

Adlerstr. 12 a

79098 Freiburg

Inhaltsstoffe
Malz: Pilsner, Münchner, Pale Ale, Cara Red
Hopfen: Columbus, Citra
Stammwürze: 13.23°P
IBU: 35 IBU
Dazu Passt
Salat, Fleisch

Vom Hobbybrauer zum ersten richtigen Sud. Das ist was die Newcomer HOPS & MALT aus Freiburg geschafft haben. Eine Krankenpflegerin und ein Offsetdrucker, deren Urgroßväter Brauer waren. Das muss wohl in den Genen liegen. Ihr Erstlingswerk FRESH DAISY PALE ALE haben die zwei in der Bräunlinger Löwenbrauerei gebraut.

Das Fresh Daisy Pale Ale ist schön bernsteinfarben, trüb und besitzt eine feinporige weiße Schaumkrone. Das Pale Ale hat eine typische, fruchtige Nase - Zitrusnoten. Der Antrunk ist spritzig und verzaubert mit Aromen von Südfrüchten. Die Fruchtsäure bettet sich sehr gelungen ins Gesamtkonzept. Das Finish kitzelt hopfen-herb am Gaumen, so gehört sich das. Mit seinen 5,8% Alkoholgehalt kann man das Fresh Daisy Pale Ale auch mehr als einmal genießen.

Fresh Daisy ist eine ziemlich elegante Dame und Malts & Hops haben sich ihren Traum von einem erfrischend anderem Bier erfüllt - Zu unserer Freude!

Zutaten: Wasser,Gerstenmalz,Hopfen,Hefe

Hersteller:
malt & hops, Elke Manz und Thomas Hohner GbR
Adlerstr. 12 a
79098 Freiburg

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Die Krankenpflegerin, Elke und der Offsetdrucker, Thomas sind die Macher hinter der neuen Biermarke malt & hops aus Freiburg. Beide Urgroßväter waren Brauer. Und so starteten sie als Hobbybrauer, die ihren Freundeskreis regelmäßig beeindruckten. Mittlerweile wird als Gypsy-Brauer gebraut und auch professionell in Flaschen abgefüllt. Es bleibt spannend zu sehen, wo die Reise hingeht.

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